2019.6.26 ちょっとした昼食会 冷やし中華の季節です!材料は中華麺、きゅうり、ハム、玉ねぎ、コーン。玉ねぎとコーンは寄付していただきました。副菜は玉ねぎサラダ。玉ねぎときゅうりを、かつお節とめんつゆで味付けしました。
2019.6.14 防災訓練 年に2回防災訓練を行っています。登録メンバーは参加が義務付けられています。 消火器の練習をした後、避難経路を確認しに近くのお寺までみんなで歩きました。
2019.6.13 アートサークル 梅雨です。ビニール傘に絵を描きました。どんより天気でもちょっと目線を上げて見ると楽しくなります。
2019.5.29 誕生会 チキンマカロニグラタン、グリーンサラダ、なすとトマトのカポナータで誕生会。材料は鶏むね肉、牛乳、チーズ、グラタンミックス、ブロッコリー、玉ねぎ、なす、トマトを使いました。
手芸部 ミモザの自主活動に手芸部があります。毎週水曜日に開催されています。自由参加でテーマも自由。ミニトートバッグに刺繍をしている様子です。
2019.5.11 ナイト夕食会 トマト風味のロールキャベツ、しめじの炊き込みご飯、ジャーマンポテトを作りました。ひき肉、キャベツ、じゃがいも、ブロッコリー、ベーコン、しめじを使いました。
2019.5.8 ちょっとした昼食会 お麩の卵とじを作りました。材料にはお麩、卵、玉ねぎ、三つ葉を使っています。
2019.4.24 誕生会 今月の誕生会(卯月の会)は、オープンサンドとコーンスープでした。具材はトマト、ハム、チーズ、レタス、アボカド、たまご、ツナ、きゅうり、バナナ、生クリーム、食パンを用意しました。お好みでマスタードも。
2019.4.17 ちょっとした昼食会 かき玉汁を作りました。具材はたまご、チンゲンサイ、しいたけ、わかめでした。
2019.4.13 ナイト夕食会 メインはカジキのソテー。副菜に鶏肉の玉ねぎソース和え、トマトと水菜のサラダ、たまご入りお味噌汁を作りました。
2019.3.30 お花見バザー 称名寺のお花見バザーで、ミモザのメンバーが作っているパウンドケーキ、クッキーを販売しました。月に一回、教会販売も行なっています。地域の方々との交流を通して、社会参加をするための活動の一つです。
2019.3.16 ナイト夕食会 豆腐ハンバーグでした。材料は木綿豆腐、鶏ひき肉、たけのこ、ねぎ。副菜にはきゅうりとわかめとしらすの酢の物、お味噌汁を作りました。バランス最高の食事。
2019.3.13 ちょっとした昼食会 コーンスープを作りました。 裏ごしして実を残さないものをコーンポタージュ。しゃきしゃき食感の実を残したものをコーンスープと言うそうです。
2019.3.6 ちょっとした昼食会 チキンカレー(鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも)を作りました。ご飯、ナンを持ち寄って。
2019.2.27 誕生会 ミモザではお馴染みのまぐろアボカド丼。副菜は小松菜の和え物(小松菜、もやし、ゆず)と、お豆腐とワカメのお味噌汁でした。
2019.2.23 ナイト夕食会 みんなで鍋をしました。ホタテ、えのき、豆腐、白菜、しいたけ、マロニーなどを入れました。
2019.2.20 ちょっとした昼食会 ホワイトシチューを作りました。材料は白菜、コーン、胸肉。お好みで黒胡椒を。
2019.2.19 アートサークル 月に1回アートサークルを開催しています。今月はおひな様、お内裏様をカラー粘土で作りました。ぼんぼりやお花も独身のおひな様も。
2019.2.16 パン教室 フォカッチャと、各自で持ち寄った具材を使ったパン(プチトマトのパンと、ツナマヨ・ボロネーゼ・スライスチーズのパン)を作りました。フォカッチャの材料は強力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、ローズマリー。持ち帰りもOK!
2019.2.13 ちょっとした昼食会 バーニャカウダ。ソースは味噌と、マヨネーズ+ツナ+アボカドの2種類のソースを作りました。具材は、玉ねぎ、ブロッコリー、じゃがいも、エリンギ、にんじん、大根、キャベツ。
2019.2.6 ちょっとした昼食会 麻婆豆腐を作りました。お肉、絹豆腐、ネギと麻婆豆腐の素を使いました。
2019.1.30 ちょっとした昼食会 体が温まるポトフを作りました。材料はじゃがいも、にんじん、キャベツ、ウィンナー、お好みで粒マスタード。デザートはキンカンで風邪予防。
2019.1.23 誕生会 今月の誕生会はもんじゃ焼きパーティー!シーフード味とコーンとツナのカレー風味を作りました。塩焼きそばとサラダ(大根、トマト、コーン)付き。
2018.1.19 ナイト夕食会 餃子とにらまんじゅうのスープ。カリフラワーのサラダは、オリーブオイルをかけてオーブンで焼きました。
2019.1.16 ちょっとした昼食会 じゃがいも、片栗粉、チーズ、ベーコン、塩を使って「いももち」を作りました。
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